Nuo tautinio paveldo kavos iki elnienos – kas naujo „Kaimas į namus“?
Žemės ūkio agentūros administruojama elektroninė prekyvietė „Kaimas į namus“, jungianti Lietuvos ūkininkus, smulkiuosius gamintojus ir vartotojus, nuolat plečia savo dalyvių ratą. Čia vietos produkciją galima įsigyti tiesiogiai iš jos augintojų ir gamintojų, taip prisidedant prie trumpųjų maisto tiekimo grandinių stiprinimo.
Pastaruoju metu prie el. prekyvietės prisijungė nauji Lietuvos ūkininkai ir šeimos ūkiai, siūlantys produkciją, kurios įprastuose prekybos centruose dažnai nerasite – nuo natūralių gėrimų iki elnienos gaminių.
Sezono naujienas pradeda Trakų rajone įsikūręs ūkis „Trakų laukų uoga“, el. prekyvietės asortimentą papildęs šviežiomis uogomis ir natūraliais gaminiais iš juodųjų serbentų, sausmedžių, aviečių bei šilauogių. Čia pirkėjai ras šaltai spaustų sulčių, natūralių sirupų ir džemų, pagamintų be pridėtinio cukraus.
Tuo tarpu ūkis „Girios ūkis“ pristato netradiciškai paruoštus krienus iš miško pakraščio – jie nėra sumalti į vientisą masę, o tarkuojami šiaudeliais, taip išlaikant tikrąją formą ir aštrų, natūralų skonį.
Prie el. prekyvietės prisijungę gamintojai „Darielė“ ir „Dvaro kavos“ populiarina tradicinius lietuviškus gėrimus iš vietinių pievų ir miškų. Jų asortimente – gilių, kiaulpienių šaknų, morkų bei miežių kavos, sujungiančios tradicijas ir modernų požiūrį į natūralius produktus. „Darielės“ gaminama gilių kava yra sertifikuotas tautinio paveldo produktas – tai patvirtina autentišką jos gamybos būdą.
Pirkėjai, ieškantys pagrindinių patiekalų idėjų, el. prekyvietėje jau gali rasti šeimos ūkio „Žuvies paštas“ produkciją. Ūkis siūlo uždarose akvakultūros sistemose užaugintų šamų produkciją – šviežią žuvies filė, rankų darbo kotletus ir konservus.
Mėsos mėgėjams „Laukinio skonio namai“ siūlo įvairius elnienos gaminius iš Lietuvos ūkiuose užaugintų elnių – mėsainius, dešreles ir kitą produkciją, pritaikytą keptuvei ar griliui.
Nemokama galimybė auginti savo verslą
Naujų gamintojų prisijungimas prisideda prie pagrindinio el. prekyvietės tikslo – stiprinti trumpąsias maisto tiekimo grandines ir sudaryti galimybes vietos gamintojams savo produkciją vartotojams pasiūlyti tiesiogiai.
Siekiant, kad vietos produkcija būtų prieinama kuo platesniam vartotojų ratui, „Kaimas į namus“ komanda tiekėjams teikia nemokamas konsultacijas ir padeda pradėti prekybą skaitmeninėje erdvėje. Registracija ir naudojimasis el. prekyviete pardavėjams yra nemokami.
Kviečiame Lietuvos ūkininkus, smulkiuosius gamintojus, žemės ūkio kooperatyvus ir kaimo bendruomenes prisijungti prie elektroninės prekyvietės „Kaimas į namus“ ir pristatyti savo produkciją bei paslaugas kasdien augančiai pirkėjų auditorijai.